- Glavni vir ogljikovih hidratov so žita
- Ogljikove hidrate ločimo na sestavljene in enostavne
- Žita in krompir vsebujejo škrob, ki je sestavljeni ogljikov hidrat
- Ob razgradnji škroba nastane v prebavilih glukoza, ki je vir energije v telesu
- Enostavni hidrati so sladkega okusa in se hitro vsrkajo iz prebavil v krvni obtok
- Če jih zaužijemo preveč lahko presnovo organizma precej obremenijo in utrudijo
| ENOSTAVNI OGLJIKOVI HIDRATI |
 |
| SESTAVLJENI OGLJIKOVI HIDRATI (ŠKROB) |
Ni komentarjev:
Objavite komentar